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餐廳采購復雜?小南國、海底撈、西少爺借助陽光印網做減法|餐飲界

頭條餐廳采購復雜?小南國、海底撈、西少爺借助陽光印網做減法

管中窺豹:采購事務的順暢與否,決定了餐飲業(yè)的發(fā)展大計!

/ 頭條 /2018-10-08

專訪松哥油燜大蝦創(chuàng)始人徐松|為什么他能開50多家網紅店?你卻不能?|餐飲界

頭條專訪松哥油燜大蝦創(chuàng)始人徐松|為什么他能開50多家網紅店?你卻不能?

現在市場上網紅店多已經不是什么稀奇事情了,今天開明天倒也司空見慣了,一家網紅店要長期屹立不倒

/ 頭條 /2018-10-08

學會這幾招,手機也能拍出驚艷的美食照片|餐飲界

頭條學會這幾招,手機也能拍出驚艷的美食照片

隨著社會的進步和時代的發(fā)展,如今的人們已經進入了“讀圖時代”。

張彤 / 頭條 /2018-10-08

不可不知!餐飲消費習慣已經發(fā)生改變!|餐飲界

頭條不可不知!餐飲消費習慣已經發(fā)生改變!

如果餐飲老板只一味的閉門造車,墨守成規(guī),便很容易在時代的浪潮下被拍倒在沙灘上…

/ 頭條 /2018-10-07

剛上市的火鍋界扛把子海底撈PK港股老鳥呷哺,誰更牛?|餐飲界

頭條剛上市的火鍋界扛把子海底撈PK港股老鳥呷哺,誰更牛?

人類已經不能阻擋海底撈…

/ 頭條 /2018-10-07

從太二看如何在同質化競爭中脫穎而出?|餐飲界

頭條從太二看如何在同質化競爭中脫穎而出?

近幾年,酸菜魚大火!?。?/p>

/ 頭條 /2018-10-07

自古皆知餐飲業(yè)發(fā)展靠鮮食,但為何支撐餐企騰飛的卻是速凍產品?|餐飲界

頭條自古皆知餐飲業(yè)發(fā)展靠鮮食,但為何支撐餐企騰飛的卻是速凍產品?

顛覆性創(chuàng)新對于速凍巨頭來說,意味著萬物皆可冷凍?

/ 頭條 /2018-10-07

餐飲老板最容易被誰坑害?|餐飲界

頭條餐飲老板最容易被誰坑害?

在餐飲企業(yè),企業(yè)董事長最容易被這樣的一個人坑害。

楚劍 / 頭條 /2018-10-07

“SHE-ERA(她時代)”經濟來臨 餐廳要懂得女人心|餐飲界

頭條“SHE-ERA(她時代)”經濟來臨 餐廳要懂得女人心

消費這件事情,說到底離不開"錢"和"權",到底誰出錢

/ 頭條 /2018-10-06

產品與品牌堡壘的雙重失守,讓風光近20年的韓式餐飲何去何從?|餐飲界

頭條產品與品牌堡壘的雙重失守,讓風光近20年的韓式餐飲何去何從?

去年的薩德事件后,抵制韓國風潮一度聲勢浩大,現在風波雖然已經過去,但在生活的很多方面,影響并

/ 頭條 /2018-10-06

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