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高溫下外賣激增,餐飲人心酸何人懂?“吃人”動物園究竟錯哪了?| 餐旅大事件27期|餐飲界

頭條高溫下外賣激增,餐飲人心酸何人懂?“吃人”動物園究竟錯哪了?| 餐旅大事件27期

本周餐旅大事件,新鮮事兒起底大爆料!

小諾 / 頭條 /2016-07-31

國內(nèi)餐飲機(jī)器人遭嫌棄 正被大規(guī)模“辭退”|餐飲界

頭條國內(nèi)餐飲機(jī)器人遭嫌棄 正被大規(guī)?!稗o退”

說到服務(wù)機(jī)器人,首先聯(lián)想到的一定是餐飲機(jī)器人,在一些一線城市,新潮的機(jī)器人餐廳的確吸引了外界

中國機(jī)床商務(wù)網(wǎng) / 頭條 /2016-07-31

新興餐飲品牌開業(yè)冷淡?用好這3招,你也能一炮而紅!|餐飲界

頭條新興餐飲品牌開業(yè)冷淡?用好這3招,你也能一炮而紅!

筆者總結(jié)了以下三個(gè)層面,只需掌握這些技能,您也能做到開業(yè)火爆!

顧亮 / 頭條 /2016-07-30

2016餐飲人必知的6大流行風(fēng)味趨勢 | 餐見|餐飲界

頭條2016餐飲人必知的6大流行風(fēng)味趨勢 | 餐見

今年5月,味好美憑借其在風(fēng)味領(lǐng)域的百年經(jīng)驗(yàn),以及近17年國內(nèi)市場的風(fēng)味趨勢調(diào)查,結(jié)合當(dāng)下的食

參某 / 頭條 /2016-07-29

天天賴床的兩位姑娘,開了一家被懶蟲追捧的私房小食館|餐飲界

頭條天天賴床的兩位姑娘,開了一家被懶蟲追捧的私房小食館

兩位姑娘同是成都人,大學(xué)同學(xué),還一起在英國讀碩士。性格相近,審美相似,都喜歡倒騰飯菜,做事憑

一城君 / 頭條 /2016-07-29

僅做外賣,年?duì)I業(yè)額是海底撈的兩倍!|餐飲界

頭條僅做外賣,年?duì)I業(yè)額是海底撈的兩倍!

一個(gè)成立于1960年的餐飲品牌,只靠賣披薩和送外賣,截至2015年,卻實(shí)現(xiàn)了連續(xù)22年增長,

王平 / 頭條 /2016-07-29

餐廳招人難?看看這些老板是如何借勢練就“吸人大法”的|餐飲界

頭條餐廳招人難?看看這些老板是如何借勢練就“吸人大法”的

餐飲業(yè)招工已經(jīng)成為一個(gè)“老大難”的話題,招不到人、招來的人留不住……

王宏揚(yáng) / 頭條 /2016-07-29

掌握好人性的8大弱點(diǎn),讓你的餐廳門店“長龍”不斷|餐飲界

頭條掌握好人性的8大弱點(diǎn),讓你的餐廳門店“長龍”不斷

開個(gè)餐廳不排隊(duì),你都不好意思和同行打招呼?,F(xiàn)如今,排隊(duì)與否已經(jīng)成為檢視餐廳生意的一個(gè)直觀指標(biāo)

佚名 / 頭條 /2016-07-29

被互聯(lián)網(wǎng)大佬“洗腦教育”后,海底撈竟做出這樣的選擇!|餐飲界

頭條被互聯(lián)網(wǎng)大佬“洗腦教育”后,海底撈竟做出這樣的選擇!

餐飲業(yè)的競爭難度是梯度增長的,先是產(chǎn)品競爭、技術(shù)競爭,然后是組織力競爭。

王新磊 / 頭條 /2016-07-28

單店日均200單,92年小伙如何靠外賣日進(jìn)斗金?|餐飲界

頭條單店日均200單,92年小伙如何靠外賣日進(jìn)斗金?

奔馳座駕、92后、外賣起家、單店日均200單、30多家店面,這就是這家漢堡快餐店的老板大部分

安神 / 頭條 /2016-07-28

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