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譚廚中山菜首屆“鴿王”大賽,點(diǎn)燃吃貨熱情!|餐飲界

頭條譚廚中山菜首屆“鴿王”大賽,點(diǎn)燃吃貨熱情!

近日,由深圳中山菜扛旗品牌--譚廚中山菜主辦的首屆深圳“鴿王”初賽正如火如荼地舉辦!“鴿王”

/ 頭條 /2017-06-06

日料殺入餐飲市場(chǎng)第八位,韓餐、東南亞穩(wěn)居前二十,這些亞洲菜系憑啥如此火爆?|餐飲界

頭條日料殺入餐飲市場(chǎng)第八位,韓餐、東南亞穩(wěn)居前二十,這些亞洲菜系憑啥如此火爆?

俗話說,外來的和尚好念經(jīng)! 近日,美團(tuán)發(fā)布的《中國(guó)餐飲報(bào)告(白皮書2017)》中,數(shù)據(jù)顯示:

餐飲界 / 頭條 /2017-06-06

餐廳奇葩營(yíng)銷:一小時(shí)吃掉規(guī)定米飯即可獲得6000元人民幣|餐飲界

頭條餐廳奇葩營(yíng)銷:一小時(shí)吃掉規(guī)定米飯即可獲得6000元人民幣

日本石川縣有一家奇葩餐廳,只要客人在一小時(shí)內(nèi)吃完重達(dá)20磅(約為18斤)的米飯和咖喱,就能獲

奇聞網(wǎng) / 頭條 /2017-06-06

揭秘 | 鮑師傅爆紅背后:中國(guó)烘焙業(yè)的“江西商幫”|餐飲界

頭條揭秘 | 鮑師傅爆紅背后:中國(guó)烘焙業(yè)的“江西商幫”

你可知道,火出天際的鮑師傅,來自于“中國(guó)面包之鄉(xiāng)”,一個(gè)小縣城走出了4萬多人的烘焙軍團(tuán)?

王瑛 / 頭條 /2017-06-06

2017年國(guó)內(nèi)餐飲業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與未來預(yù)測(cè)|餐飲界

頭條2017年國(guó)內(nèi)餐飲業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與未來預(yù)測(cè)

近年來,我國(guó)的餐飲業(yè)發(fā)展非常迅速,據(jù)相關(guān)餐飲業(yè)大數(shù)據(jù)分析,餐飲業(yè)營(yíng)業(yè)額連續(xù)20多年實(shí)現(xiàn)兩位數(shù)

小星 / 頭條 /2017-06-06

厲害!竟然有人專門出了一個(gè)“喜茶”研究報(bào)告|餐飲界

頭條厲害!竟然有人專門出了一個(gè)“喜茶”研究報(bào)告

中國(guó)茶飲連鎖業(yè)發(fā)展三階段:以粉末沖調(diào),不含奶也不含茶的“粉末時(shí)代”;茶末和茶渣做基底茶、有鮮

周羽/徐曉芳 / 頭條 /2017-06-06

麥當(dāng)勞50多年來歷次包裝更新,你發(fā)現(xiàn)了什么?|餐飲界

頭條麥當(dāng)勞50多年來歷次包裝更新,你發(fā)現(xiàn)了什么?

從麥當(dāng)勞確立自己的標(biāo)志性顏色“紅與黃”至今,已經(jīng)過去了50多年。

麓迆 / 頭條 /2017-06-06

高考營(yíng)銷大PK!麥當(dāng)勞、肯德基、西貝、西少爺…你愛誰?|餐飲界

頭條高考營(yíng)銷大PK!麥當(dāng)勞、肯德基、西貝、西少爺…你愛誰?

這幾天,朋友圈再次被一個(gè)貼著照片的準(zhǔn)考證刷屏了,點(diǎn)進(jìn)去才知道,原來是麥當(dāng)勞的一次營(yíng)銷活動(dòng)。六

于德浩 / 頭條 /2017-06-06

知識(shí)庫|如何處理、烹飪世界最毒的海魚?|餐飲界

頭條知識(shí)庫|如何處理、烹飪世界最毒的海魚?

有毒的食材,大家都知道河豚。但是在海里還有一種背鰭有劇毒的魚——石頭魚。這種魚樣子長(zhǎng)得很丑,

司馬 / 頭條 /2017-06-06

喜茶、一點(diǎn)點(diǎn)、奈雪,數(shù)據(jù)PK網(wǎng)紅茶飲誰家強(qiáng)?|餐飲界

頭條喜茶、一點(diǎn)點(diǎn)、奈雪,數(shù)據(jù)PK網(wǎng)紅茶飲誰家強(qiáng)?

網(wǎng)紅茶飲最近的消息鋪天蓋地,讓許多創(chuàng)業(yè)者們都躍躍欲試,加入戰(zhàn)局?;蚴莿?chuàng)建新品牌,或是直接作為

VC SaaS / 頭條 /2017-06-06

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