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這個(gè)城市400多家潮汕牛肉火鍋，今冬只剩下101家，原來被串串香給頂了|餐飲界

頭條這個(gè)城市400多家潮汕牛肉火鍋，今冬只剩下101家，原來被串串香給頂了

曾經(jīng)十分火爆的潮汕牛肉火鍋,如今在廈門只剩101家。

/ 頭條 /2017-12-27

突發(fā)危機(jī)事件，餐飲人如何用“調(diào)虎離山”之計(jì)巧妙化解？ | 摘錄|餐飲界

頭條突發(fā)危機(jī)事件，餐飲人如何用“調(diào)虎離山”之計(jì)巧妙化解？ | 摘錄

調(diào)虎離山，是兵家“三十六計(jì)”中的一計(jì)，在軍事上，往往用來通過將對(duì)方引出堅(jiān)固的據(jù)點(diǎn)，削弱對(duì)方的

/ 頭條 /2017-12-27

吃多少就送多少話費(fèi)！不想打電話也可以購物！餐飲老板這是想啥呢！|餐飲界

頭條吃多少就送多少話費(fèi)！不想打電話也可以購物！餐飲老板這是想啥呢！

如何在同行業(yè)中脫穎而出？ 如何提高人氣？ 如何迅速回籠資金 ？ 不要坐等客戶上門

王松 / 頭條 /2017-12-26

皇茶、喜茶之后，茶飲界又冒出一“黑馬”烏龍煎|餐飲界

頭條皇茶、喜茶之后，茶飲界又冒出一“黑馬”烏龍煎

當(dāng)下國內(nèi)茶飲市場迎來一個(gè)高速發(fā)展的階段，茶飲店逐漸成為了人們社交、休閑的主要場合。

參某 / 頭條 /2017-12-25

餐廳后廚裝修的這些坑，踩中一個(gè)后患無窮！|餐飲界

頭條餐廳后廚裝修的這些坑，踩中一個(gè)后患無窮！

餐廳裝修，大家可能都比較關(guān)注成本和外觀，其實(shí)餐飲裝修設(shè)計(jì)最重要的是功能性方面的考慮。

/ 頭條 /2017-12-25

25元的天價(jià)包子,里面竟沒有餡,手拿不起來,這要怎么吃?|餐飲界

頭條25元的天價(jià)包子,里面竟沒有餡,手拿不起來,這要怎么吃?

包子是中國流傳千年的美食文化，可是今天小編說的包子可謂是天價(jià)了一個(gè)25元，關(guān)鍵是里面還沒有餡

/ 頭條 /2017-12-25

自學(xué)成才的成都老大叔，賣又貴又囂張的一碗面為啥還是生意比你好？|餐飲界

頭條自學(xué)成才的成都老大叔，賣又貴又囂張的一碗面為啥還是生意比你好？

面，是中國最常見的美食之一，沙縣小吃，在二線城市的招牌是4元一份的拌面；

陳敘杰 / 頭條 /2017-12-25

這10件小事，讓顧客再也不會(huì)來你的餐廳！|餐飲界

頭條這10件小事，讓顧客再也不會(huì)來你的餐廳！

成功經(jīng)常難以復(fù)制，而失敗卻可以避免。

/ 頭條 /2017-12-25

餐飲服務(wù)升級(jí)正當(dāng)時(shí)，服務(wù)模型、員工管理模式的正確打開方式是？|餐飲界

頭條餐飲服務(wù)升級(jí)正當(dāng)時(shí)，服務(wù)模型、員工管理模式的正確打開方式是？

前不久，阿里推出的未來智能餐廳一度霸屏朋友圈，網(wǎng)友有兩個(gè)普遍的反應(yīng)：一個(gè)是為智能餐廳呈現(xiàn)出的

焦逸夢 / 頭條 /2017-12-25

這些集裝箱咖啡廳的設(shè)計(jì)，主要還是看氣質(zhì)！|餐飲界

頭條這些集裝箱咖啡廳的設(shè)計(jì)，主要還是看氣質(zhì)！

說起集裝箱，我們?nèi)菀紫肫鸶圻叺倪M(jìn)出口貿(mào)易品，不過由于集裝箱易搬動(dòng)和方便改造的特質(zhì)，受到很多設(shè)

carina / 頭條 /2017-12-25

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