2017年國(guó)內(nèi)餐飲行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模近4萬(wàn)億，在這巨大的市場(chǎng)背景下，早餐市場(chǎng)正在突飛猛

快過年了，很多餐廳在實(shí)際運(yùn)營(yíng)中遇到的一個(gè)挑戰(zhàn)，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)高峰時(shí)期缺員工、低峰時(shí)期

剛剛過去的2017年里，粵菜小網(wǎng)紅“潮汕砂鍋粥、潮汕牛肉火鍋、潮汕鹵鵝”三者并駕

飯美美與暴風(fēng)新影達(dá)成區(qū)塊鏈技術(shù)服務(wù)合作，暴風(fēng)新影將基于BFC區(qū)塊鏈技術(shù)為飯美美A

現(xiàn)金流治百病，營(yíng)業(yè)額解千愁！

很多現(xiàn)在看來驚天動(dòng)地的事物，在最初誕生時(shí)，都是以概念示人的，比如電商、新零售，抑

前段時(shí)間，《食品安全法》的一條新規(guī)“利用互聯(lián)網(wǎng)提供餐飲服務(wù)的，應(yīng)當(dāng)具有實(shí)體店鋪并

自熱小火鍋是2015年開始流行的一款即食產(chǎn)品，于2017年的春季糖酒會(huì)期間迅速躥

寶媽是一家的消費(fèi)決策者。

提起陳記順和，小伙伴馬上想到潮汕牛肉火鍋，還有個(gè)廣為人知的特點(diǎn)，就是：天天排隊(duì)！

隨著2017年的逝去，狗頭似乎聽到了無(wú)數(shù)老餐飲人的嘆息。

今天的財(cái)報(bào)分析來自餐飲品牌國(guó)際公司Restaurant Brands Inter

你是不是也這樣呢？亂，不知道該怎辦？快要開業(yè)了，如何做活動(dòng)？

去年11月26日，在麥香村的舊址——北京紅街，西貝莜面村的首家外賣專門店誕生了。

2018年1月21日，鶴九老師攜《餐飲公關(guān)力》，在深圳中心書城，與您不見不散！

中華餐飲創(chuàng)新榜，評(píng)選征集中……

外賣商家有時(shí)候很郁悶：他家的活動(dòng)，滿30減20，為什么還掙錢呢？他家的菜品，為什

有人說，2017是餐飲行業(yè)最艱難的一年；也有人說，2017是餐飲行業(yè)機(jī)會(huì)最多的一

如果說菜品是一家餐廳的靈魂，那么菜單就是靈魂的載體。它影響著顧客對(duì)于餐廳的第一觀

近來有餐飲朋友跟我說他家餐廳正在經(jīng)歷低潮期，每天都在做賠本買賣，問我有沒有什么法

1月18日，美團(tuán)外賣在京舉辦外賣產(chǎn)業(yè)大會(huì)，與會(huì)嘉賓就分享、共贏、環(huán)保等問題展開討

要是有一天你從這家店的門口路過，只是一眼望進(jìn)去，滿眼都是清新的原木風(fēng)格，搭配著白

人才流失，對(duì)于一個(gè)企業(yè)來說，是最大的損失。那么如何才能留住員工呢？有這樣一名店長(zhǎng)

喜茶深業(yè)上城店正式營(yíng)業(yè)，新店位于全新大型城市綜合體——深業(yè)上城三層，是喜茶在深圳