這讓餐飲界陷入到深深的惶恐之中，從趨之如鶩，到談之色變，“網(wǎng)紅”正在成為餐飲界的

“雖然總?cè)藬?shù)有所縮水，但是仍然比5年前增長(zhǎng)了一倍，比10年前漲了4倍”，胡潤(rùn)稱(chēng)。

面對(duì)著新式餐飲的全面圍攻，老字號(hào)餐飲如何在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地，記者就此采訪了多家

現(xiàn)在不是不允許設(shè)最低消費(fèi)了嗎？”大部分商家表示“不知道有這回事。

2-3人餐的興起，你抓住了嗎？

餐廳的涼菜內(nèi)爬出數(shù)只蟑螂，是怎樣的體驗(yàn)？

王培欣還透露，萃華樓小菜館重張同時(shí)，萃華樓大店仍正在籌備，兩者分別作為品牌的兩個(gè)

山西平遙：對(duì)食醋行業(yè)開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)集中整治…

餐飲是商場(chǎng)的救命稻草？

我們不應(yīng)該用邊界來(lái)限制自己

趁熱打鐵，“錦鯉”怎么能只有一條？

港式點(diǎn)心更成為了2018年新版20元港幣的主題，這也是對(duì)文化遺產(chǎn)的推廣和傳承。

這畫(huà)風(fēng)，讓人難以想象這是王老吉。

餐飲人的死亡率比其它行業(yè)高35%！

天下沒(méi)有免費(fèi)的午餐，你以為的便宜，都是進(jìn)行過(guò)精心計(jì)算的。

2003年黃記煌問(wèn)世，6年之后開(kāi)出300多家直營(yíng)店，14年后的今天，全球共計(jì)有6

國(guó)慶假期剛結(jié)束，樂(lè)凱撒比薩就宣布，10月份要一口氣開(kāi)12家“進(jìn)化的社區(qū)店”。

編者按：愈來(lái)愈激烈的咖啡外賣(mài)戰(zhàn)場(chǎng)。

餐飲行業(yè)一直以剛需、門(mén)檻低、資金周轉(zhuǎn)快等特點(diǎn)，吸引了大批的創(chuàng)業(yè)者。

餐幫從4月底推出合伙人制度，用了六個(gè)月時(shí)間目前全國(guó)已有2055位合伙人，并輻射了

“吃喝玩樂(lè)”依然是今年國(guó)慶長(zhǎng)假的主題。

注重產(chǎn)品品質(zhì)，以慢打快，是Shake Shack跑贏美國(guó)市場(chǎng)的關(guān)鍵，也是這個(gè)品牌

每年都傳聞要關(guān)門(mén)搬家的東京筑地市場(chǎng)，這次是真的說(shuō)再見(jiàn)了。

老板希望得到什么樣的人？